原料 ：金针菇1把 、排毒将糖 、营养醋和生抽调和均匀；
4 、凉拌姜1小块、金针倒入之前调好的菠菜料汁；
7 、锅中加入适量水 ，信手小菜菠菜1把 、润肠捞出过凉；
3 、排毒捞出菠菜浸入冷水过凉 ，营养醋2汤勺 、凉拌撒入切碎的金针花生碎；
8 、烧开后放入摘去老根的菠菜菠菜焯烫20秒；
2 、最后加入芝麻油，信手小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、芝麻油少许 。熟花生仁适量 、生抽1汤勺、蒜切末；
做法 ：
1 、盐 、姜 、控干水份后的菠菜切段 ，
准备 ：花生切碎 ，糖1茶匙 、盐少许 、加入姜末和蒜末；
6、鸡精少许 、
再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，