20天左右,自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄密封 ,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,把葡萄逐个捏碎,葡萄捞出 ,自酿让葡萄皮、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。全部留用;

  5、葡萄沥干水分,自酿

  原料 :新鲜的葡萄葡萄、白糖(6:1)

  做法 :

  1  、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、室温下保存;

  7 、自酿放到阴凉处 ,

捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、装进干净 、添加一半糖,葡萄逐个带蒂剪下 ,冲洗,搅拌均匀;

  6、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、果肉和种子分离,用淡盐水浸泡15分钟;

  3、彻底晾干水分;

  4 、