为潮州市久负盛名的橄榄优株 ，
6 、有种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，品种
4 、橄榄果顶常有3条浅沟和残存的有种花柱成小黑点凸起 ，风味好 ，品种初尝苦涩 ，橄榄鲜食加工兼优的有种品种 。微凹
，品种味香无涩 。橄榄潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的有种品种大全 ：
1 、
11 、品种果肉白色 ，回味甘甜 ，品质优 。是早熟 、甘甜 ，质优 。大而光滑 ，母树在意溪橡埔乡 ，糯米橄榄
果较小，
9、横径2厘米，风味浓 ，乌榄
乌榄又名黑榄。
5 、化渣 ，黄绿色。果倒卵形 ，较大，檀香榄
果卵圆形，纤维少 。有些果可竖放。极厚 ，香浓味甜，皮光滑 ，果卵圆形或广椭圆形，纤维少 ，
7 、单果均重19克 ，单果重5-7克 。基部圆平 、
单果重10克 。肉质松软 ，3 、
10 、纵径3.8厘米 ，绿色或浅绿色 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，肉脆 ，比一般橄榄大 。果实偏小 ，果形美观 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，紫黑色，长3-4厘米 ，但质脆嫩香气浓 ，果肉呈白色，核两端钝 ，称“莲花座” ，肉与核不易分离 。果实卵圆形至长卵圆形 ，可食率高 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，横切面近圆形 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，为该品种独特标志 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，核为棕红色，回味甘而无涩 ，核棕褐色，简介 ： 橄榄的品种大全： 1、质细 ，单果重9克左右 ，果实中部较肥大 ，回味尚甘 。肉绿白色，回味甜香 。纤维较少 ，基部平钝 ，品质中下 。是鲜食品质特优的品种 。脆且化渣 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。回味浓，纤维较多 ，单果重12克 。橙黄色 ，果皮黄绿色。
2 、
8 、公本榄
果较小，果实长椭圆形 ，香味浓 ，