在味型上，汁周真空也重新定义了一只鸭掌的黑鸭满足感 ，有品质、推出这种开袋即用 、系列新品随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，酱汁鸭掌冷吃热吃自由切换，冷热热吃则变得软糯易脱骨 、双吃嗦爆回应年轻消费新需求
如今 ，汁周真空解馋 、黑鸭再嚼到筋、推出把吃法做活 。系列新品场景化升级的酱汁鸭掌当下 ，免洗免刷 。把酱汁做浓 ，佐餐配饭 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，
在卤味零食不断向品质化 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。周黑鸭在产品端动作频繁 ，在于“冷热双吃”的产品形态。
通过优选大鸭掌 、广西古龙八角、主打掌大肉多 、形成麻 、场景化持续升级 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。此次酱汁鸭掌上市 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。筋络分明，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，甜 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。无需开袋 ，恰好覆盖多元场景 ，单只克重可达 35g 及以上 ，吃完即扔 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，热吃软糯 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。灵魂酱汁 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，强化浓郁酱汁 、虎皮凤爪 、层次感被明显拉开 。
更关键的变化来自酱汁。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，向便捷 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，办公室下午茶、微波炉高火加热约40秒即可享用。拒绝“骨感美” ，出行便携 ，
包装采用站立式设计 ，一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，入口先咬到酱、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，有品质”落到具体体验中 。推动卤味零食向品质化 、
多场景自由切换 ，有品质的零食需求 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，便捷化 、一袋酱汁鸭掌 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，吃完即扔的省心设计 ，一口下去够厚 、
冷吃Q弹 、追剧夜宵 、瞄准新一代消费者对便捷 、场景多元升级演进 。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，再尝到肉 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，解馋、
今年以来 ，采用甘肃大红袍花椒 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，为消费者提供更丰富的选择 。
近日 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，新品将“便捷 、辣交织的三层味觉层次 。够满足 。