10 、红烧剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、鸡爪冰糖10g 、热门八角两个 、餐馆菜式生抽两汤匙 、中少
5 、秘制
7、红烧鸡爪倒入锅中 ，鸡爪八角 、热门桂皮两小片 、餐馆菜式准备好食材和各种香料 。中少放清水大致盖过鸡爪。
12 、
9、放入冰糖 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，大火煮开后继续煮三分钟 。沥干 。（个人卫生还是要搞的哈 ，加入两片姜 。
调味料 ：花椒一小把 、加一汤匙料酒 。转大火收浓锅中汤汁即可 。老抽三汤匙 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
8、香叶全部装入茶包袋 ，锅里放半锅清水，
2、加入半茶匙十三香 。放入锅中 。
原料 ：鸡爪750g 。至鸡爪酥烂入味 ，
4 、香叶小的两片 、把花椒、逐个减去指甲 。
6 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，姜两片。
11 、
做法 ：
1 、鸡爪冲洗干净后 ，桂皮 、