作 法 ：
1.将鱼茸 、鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分 、
火腿责任编辑：hdwmn_lw盐 、浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩胡萝卜泥 、菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想酒 、联翩加入佐料 ，菊花并和火腿丝做成五个菊花形 ，火腿料酒3钱,浮想精盐8分 、
材 料：熟火腿肉4两 、联翩豆腐茸 、菊花味精5分,草鱼肉4两 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，淀粉放大碗内拌匀 ，嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、上笼蒸约五分钟取出 。味精、鸡蛋清 、