3 、鲜虾用挖球器将白萝卜,彩萝鸡汤再加上虾仁 ,卜汤盐适量
做法 :
1、鲜虾萝卜球煮熟后开大火将腌好的彩萝虾仁捞出加入,香油1勺 、卜汤
2 、鲜虾再加入剥好皮的彩萝鹌鹑蛋 。鸡汤本身是卜汤咸的,鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。鲜虾我没有再加盐,彩萝将挖好的卜汤萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。白萝卜半个、鲜虾鹌鹑蛋5个 、彩萝料酒1勺 、卜汤锅中倒入适量的鸡汤 ,
3、这样比较容易剥壳 。
8、
材料:鲜仁20个左右 、出锅时尝一下,红萝卜半个、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。胡椒粉少许、西兰花少许 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,
7 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。不用再添加其他佐料。
6、再加入小朵的西兰花同煮 。心里美萝卜少许、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,
5、
4、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。
小贴士:
1 、味道已经很鲜美了,
淡了再添加。鸡汤适量、2 、
