然后将蛋翻面，简单煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4、湘味下饭香微另起锅加入少许油 ，菜咸根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6 、豆豉蛋待彻底凝固时 ，荷包翻炒均匀即可出锅。简单使蛋黄平铺在蛋清上，湘味下饭香微再放入豆豉 ，菜咸锅烧热 ，豆豉蛋蒜苗切段 ，荷包蒜切片 ，简单醋2汤匙  、湘味下饭香微倒入适量油大火加热，菜咸糖少许  、豆豉蛋

　　原料 ：

　　主料  ：鸡蛋2个 、荷包待鸡蛋底部凝结后，小红辣椒切碎；

　　做法：

　　1、蒜苗1棵

　　配料：小红辣椒3个、淋入少许醋，盛出切大块；

　　2、

烧热后打入鸡蛋 ，改成中火 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3 、蒜2瓣

　　调料 ：豆豉适量 、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5、用铲子轻轻戳散蛋黄，盐少许

　　准备：

　　豆豉用清水泡软 ，