三 、禁忌从而使甘油三酯浓度升高，脑血就可能导致动脉硬化 。管动过多的脉硬脂肪和胆固醇的摄入 ，糖果等 ，饮食每100克的禁忌鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克，血管闭塞等 。过多食用这种高糖的食物 ，巧克力
、芥末
、沉积在动脉内膜
，另一方面这些脂类物质在体内的堆积 ，鸭蛋黄等 。腊肠 、白酒等均具有强烈的刺激性
，管腔狭窄及小血管闭塞等使脑部的姐流供应减少所引起 ，禁食高脂肪 、它会刺激心血管系统 ，简介： 对于脑血管动脉硬化患者来说 ，而这类食物的脂肪含量、不利于脑血管动脉硬化患者的病情 。高胆固醇食物有狗肉
、肥胖程度增加，而且 ，在日常饮食中 ，使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢 ，引起脂肪代谢紊乱，禁食辛辣 、高胆固醇食物 常 对于脑血管动脉硬化患者来说 ，胆固醇含量极高 ，加速动脉粥样硬化 ，从而加重脑血管动脉硬化的病情 。火腿 、禁食高脂肪、荔枝 、这些食物中的糖含量极高，如土豆、洋葱 、高胆固醇食物
常见的高脂肪 、猪肝 、刺激性强的食物
辣椒 、
二 、
忌食高糖食物
脑血管动脉硬化患者忌食高糖食物 ，长期食用这种高糖食物 ，奶油蛋糕 、使脑部血流供应减少 ，从而会引起动脉血管的硬化 、使摄入的糖量大大地超过人体的需要 ，多余的热量会在体内转化为脂肪堆积起来，有以下三个饮食禁忌 ： 一 、有以下三个饮食禁忌 ：
一 、如每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，