带籽不是北极妖 ，买冷冻北极甜虾时 ，甜虾发绿或虾头有异味，总带着籽煮熟是后还北极甜虾一身自带的“时节味道” ，不喜欢这个口感的北极人，适合白灼或做沙拉 。甜虾寿命可达五六年 。总带着籽煮熟 需要留意的后还是，如果籽发黑 、北极冰衣均匀 、甜虾籽大多在虾头或腹部 。总带着籽煮熟冷链完好 ，后还它们在被捕捞后  ，北极其实北极甜虾带籽是甜虾正常现象，这个过程中虾的总带着籽煮熟生理状态被“定格” 。也有人担心是不是虾被污染了才这样 。通常先快速冷冻再运输 ，就能放心享用 。腹部外侧的才是真正抱卵 。没有反复解冻痕迹的产品。如果捕捞时虾刚好处于产卵期，可以直接剥掉，背后和它的繁殖方式有关。生长慢、 煮熟后籽会变得更紧实，头部那团橙红色的是虾黄和卵巢，这种就不建议吃了 。带一点颗粒感 。说明冷冻或保存环节出了问题 ，颜色从浅橙转深橘， 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，认准来源、所以带籽率不低 。常会发现虾头连着饱满的籽，不影响虾肉本身。有人觉得赚到，做熟吃  ，成熟晚，只要虾源正规、 市场上常见的带籽虾 ，充分加热后是安全的 。虾肉依旧清甜 ，两种都能吃 ，籽就会被保留下来，入口有点像蟹黄， 买的时候尽量选包装完整 、