南瓜加料酒和少许水；

　　5、连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸关火撒上葱花即可 。焗南咸蛋黄2个 、南瓜炒出泡沫起沙时  ，连皮

　　做法 ：

　　1、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸随意）；

　　2 、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜

　　原料 ：小南瓜半个、连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽，贝咸锅里放入油 ，焗南锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒  ，盐适量，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、葱花少许。至南瓜全熟 ，